花儿健康食谱
花儿不仅美丽，还能成为我们的美食佳肴。下面介绍一些花儿健康食谱的做法，希望能让大家尝到不一样的味道。
三色菊花糕
用菊花瓣和粘米粉做的菊花糕，颜色艳丽，味道独特。制作方法：将菊花瓣洗净，用消毒纱布包起来，放入电饭煲里蒸熟，再用搅拌机打成泥。加入粘米粉搅拌均匀，加入适量的水，搅拌成易于倒模的糊状物。将糊倒入模具中，蒸20分钟即可。
紫罗兰鲍鱼汤
紫罗兰是一种色彩美丽的花卉，其花瓣富含维生素C和类胡萝卜素，能起到美容养颜的作用。制作方法：将鲍鱼洗净，和紫罗兰花瓣一起加入清汤中煮熟，再加入适量的盐和味精调味即可。
菊花蒸蛋
菊花蒸蛋是一道简单易做的菜肴，不仅味道鲜美，而且菊花还可以起到舒肝解郁的作用。制作方法：将蛋打入碗中，加入适量的盐和清水，搅拌均匀。加入洗净后的菊花瓣，搅拌均匀后用筛网过滤掉菊花瓣。将蛋液倒入蒸碗中，用蒸锅蒸10分钟即可。
花儿健康食谱不仅口感独特，而且富含多种营养成分，是一种很好的食品。但是需要注意的是，在采摘花儿时一定要选择未施肥的，不含农药的花卉，并洗净后再食用。
总结
花儿不仅是美丽的装饰品，而且也能够成为我们健康的食品。菊花蒸蛋、三色菊花糕和紫罗兰鲍鱼汤等花儿健康食谱都是营养丰富、制作简便的美食佳肴。但在食用之前一定要注意选择无污染的花卉，并且清洗干净后再进行烹饪。
