准备材料
1. 玉米粒一包
2. 油适量
3. 盐适量
烹饪步骤
1. 加油热锅,待油热后倒入玉米粒。
2. 用中火炒玉米粒,不停地搅拌,直到玉米粒变成金黄色。
3. 落盐,继续慢火炒,同时用锅盖盖住锅口。
4. 玉米粒膨胀后,继续翻炒,待听不到爆炸声,将锅盖打开,立即把爆米花倒入碗中。
温馨提示
1. 玉米粒冷锅下锅,加热后更容易爆出美味的爆米花。
2. 必须用小火炒,否则爆米花会烤焦,影响口感。
3. 不得用红油或辣酱等有颜色的调料,否则会污染成品颜色,影响美观。
结语
成功制作出美味的爆米花,是最好的誉赞。家长们可以在家中尝试制作,让孩子们更安全、更健康地享受娱乐时刻,同时也能充分展现您的厨艺。