冰镇拌面
夏天最适合吃清脆爽口的食物。冰镇拌面是夏季的最佳选择。准备一些面条,西红柿,黄瓜,红萝卜,洋葱和一些蒜苗。把面条煮好后,冲一下冷水,然后用手捞起来让水流干净。把所有的蔬菜都洗净,将它们切成适当的大小。用一个小碗调味料,包括两汤匙酱油,一汤匙醋,一茶匙麻油和半茶匙白糖。把所有的材料放在一起,加上适量的调味料和一点辣椒油,混合后放在冰箱里冷藏30分钟即可。
草莓沙拉
制作草莓沙拉非常简单。准备一些草莓、芝麻菜、西红柿、黄瓜和松仁。把所有材料放在一起,然后淋上一些自制的酸甜沙拉酱,调料包括一汤匙橄榄油,一茶匙蜂蜜,两茶匙葡萄醋,一小勺柠檬汁、盐和胡椒。在把所有的材料混合在一起前,用纸巾擦干沙拉菜叶和水果表面的水分
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是夏季经典的健康食品之一。黄瓜是一种非常清爽的蔬菜,可以切成均匀的薄片,用盐腌一下去除多余的水分。添加辣椒粉、花生、芝麻酱、醋、蒜、酱油等调料,充分混合均匀即可
西瓜汁
西瓜汁是夏季必不可少的饮品,它既清爽又充满营养。将新鲜的西瓜切成小块。尽可能地去除种子和白色部分。然后将西瓜放入搅拌机中,添加少许蜂蜜和适量的水,搅拌均匀即可喝了
总结
夏天食谱应当以清爽、健康为主要特点。所以应当选择蔬菜、水果类的食物,并且减少烹饪的油脂含量。本文提供了三个夏季美食,其中包括冰镇拌面、草莓沙拉和凉拌黄瓜,以及西瓜汁。如果你在寻找健康的夏季餐点,请尝试我们提供的这些原料。