儿童食谱：虾的做法
虾虽然不是每个孩子都喜欢的食物，但它是营养丰富的海鲜，并且可以是多种美味菜肴的主要成分。虾具有高蛋白质，低脂肪和低热量的特点，也富含钙，磷和维生素A、B6和B12。如果您想为孩子们做一道美味又营养的虾菜肴，接下来我们为您介绍几种简单易懂的虾的做法。
1.虾炒鳝片
材料：虾仁，鳝片，洋葱，蒜，盐，油
做法：
1.将虾仁用清水冲洗干净，静置放置10分钟以去除腥味，鳝片用盐和水浸泡十分钟。
2.洋葱和蒜切成末，虾仁切为两半，鳝片切成块。
3.热锅热油，加入洋葱和蒜末炒香，加入鳝片煸炒，加入虾仁翻炒，加入盐适量翻炒均匀即可。
2.虾仁炒饭
材料：虾仁，米饭，蔬菜（胡萝卜，豌豆，玉米，青豆等），盐，油
做法：
1.将米饭煮熟，虾仁用清水冲洗干净。
2.将蔬菜切成小块，热锅热油将蔬菜和虾仁煸炒至熟。
3.加入米饭和盐，翻炒均匀即可。
3.虾仁蛋炒面
材料：虾仁，鸡蛋，面条，油，姜末，盐
做法：
1.将虾仁用清水冲洗干净，鸡蛋打散。
2.热锅热油，加入姜末煸炒至香，加入虾仁翻炒至变色。
3.将鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，加入面条和盐，继续翻炒至面条熟透。
总结：
以上是几种简单的虾的做法，您可以根据孩子们的喜好和口味来选择不同的做法。虾是一种非常营养和多功能的食物，您可以尝试将其加入到自己的菜肴中，让您的孩子获得更好的营养和口味体验。
