世界食谱：意大利披萨做法
披萨是意大利最有名的传统美食之一，也是家庭聚会和学生聚餐的必备菜品之一。意大利披萨的做法虽然简单，但是需要注重食材的选择和配料的搭配。下面是制作美味意大利披萨的做法。
准备工作：
- 披萨饼底：面粉、酵母、盐、糖、橄榄油、水；
- 披萨酱：番茄酱、香草、盐、黑胡椒、洋葱；
- 披萨配料：意大利香肠、墨鱼仔、蘑菇、洋葱、青椒、火腿、蒜、奶酪。
步骤一：准备披萨饼底
将面粉、糖、盐和酵母混合，然后加入橄榄油和水，搅拌至面团成形。将面团放在清洁的表面上，揉搓面团并将其擀成平面状。将擀好的饼皮放入窄一些的平底锅里烤5-6分钟，直到底部变成金黄色。
步骤二：制作披萨酱
将番茄酱放在碗中，加入香草、盐、黑胡椒和洋葱，混合均匀。将酱料均匀地涂在烤熟的披萨饼底上。
步骤三：加入披萨配料
在酱料上加入意大利香肠、墨鱼仔、蘑菇、洋葱、青椒、火腿、蒜和奶酪。这里可以使用自己喜欢的配料，但是将配料均匀地分布在披萨饼上可以让披萨更加美味。
步骤四：烤披萨
将披萨放入预热好的烤箱中，在高温下烤8-10分钟。取出披萨，切成小块，然后享用美食。
总结：
意大利披萨是一道经典的美食，现在已经被各个国家所喜爱。制作美味的披萨并不需要太多复杂的工序和配料，关键在于食材的选择和配料的搭配。在做好披萨饼底和酱料的同时，将自己喜欢的配料分布在披萨饼上，让各种食材的味道相互结合，制作出一道美味的意大利披萨。
