烤箱豆浆做法食谱
豆浆是一种非常健康、美味的饮品，因其含有的植物雌激素而被誉为“液体黄金”。为了让大家更方便、更轻松地享受豆浆，今天我来介绍一下烤箱豆浆做法食谱。
材料
1. 大豆200克
2. 清水适量
3. 纱布袋
步骤
1. 将大豆泡发：将200克大豆用清水浸泡6小时以上，直到大豆变软。
2. 去皮：将泡好的大豆用手轻轻揉搓，将皮和其他杂质洗掉。
3. 磨浆：将大豆放入磨浆机中，加入适量清水，磨成豆浆。如果没有磨浆机，可以使用榨汁机或者料理机代替。
4. 过滤：用纱布袋过滤豆渣，将豆浆滤出来。
5. 烤箱烘干：将豆浆倒入烤盘中，放入烤箱中，以120度烤20分钟。
6. 烤箱烤制：将烘干好的豆浆放入烤箱中，以150度烤20分钟，期间保持勾窑门微微开启状态。
7. 呈现：将烤制好的豆浆从烤箱中取出来，装入杯子中，即可享用。
小贴士
1. 注意过滤豆渣，以免影响口感。
2. 在烤箱中烘干豆浆可以去除豆浆中多余的水分，让豆浆更加浓郁。
3. 烤箱烤制的过程中一定要保持勾窑门微微开启，以免出现爆炸。
总结
烤箱豆浆做法食谱既简单又实用，不仅能够保证豆浆的营养价值，而且口感更加浓郁、顺滑、清香。通过合理搭配食材，还可以将豆浆口味变得更加丰富多样，一定要试试哦！
